Os incas e Machu Picchu
Os incas construíram um dos maiores impérios das Américas. O império, chamado Tawantinsuyu, controlava grande parte dos Andes nos séculos XV e XVI.[3]
Machu Picchu é o lugar mais famoso que eles deixaram. Foi construído pelos incas no século XV, a cerca de 2.430 metros acima do nível do mar, nas encostas leste dos Andes, onde as montanhas encontram a bacia amazônica.[2] Depois da conquista espanhola, no século XVI, foi abandonado, e o resto do mundo o conheceu em 1911.[2]
O Santuário Histórico de Machu Picchu protege mais de 32.000 hectares de montanhas, picos e vales em volta da antiga cidadela.[2] Ele é Patrimônio Mundial da UNESCO pela cultura e pela natureza.[2] Os prédios de pedra, os terraços e as escadas mostram como os construtores incas eram habilidosos em trabalhar com as montanhas.
A história do Peru é muito mais antiga que os incas. A Cidade Sagrada de Caral-Supe, num terraço de deserto acima do vale verde do rio Supe, tem cerca de 5.000 anos.[8] A UNESCO a considera o centro de civilização mais antigo das Américas.[8] Seus construtores ergueram seis grandes estruturas em forma de pirâmide e praças circulares rebaixadas, e os arqueólogos encontraram lá um quipu, um conjunto de cordões com nós usado para fazer registros.[8] Os incas também usavam quipus, então Caral mostra como algumas ideias andinas são antigas.
Cusco, a capital inca
Cusco foi a capital do Império Inca.[3] A cidade fica no alto dos Andes peruanos, a cerca de 3.400 metros acima do nível do mar.[3] Sob o governante inca Pachacuti, a cidade foi redesenhada com áreas para a religião e o governo.[3]
O templo inca mais importante era o Coricancha, o Templo do Sol.[3] Depois da conquista espanhola, no século XVI, os espanhóis mantiveram o traçado das ruas incas, mas construíram igrejas, conventos e casarões por cima da cidade inca, principalmente em estilo barroco.[3]
Por isso, hoje em Cusco dá para ver muros incas de pedra na base de prédios coloniais.[3] A cidade de Cusco é Patrimônio Mundial da UNESCO e é o ponto de partida de muitas viagens a Machu Picchu.[3]
As Linhas de Nazca
No deserto do sul do Peru, a cerca de 400 quilômetros ao sul de Lima, há desenhos gigantes no chão.[4] São as linhas e geoglifos de Nazca, feitos mais ou menos entre 500 antes da nossa era e 500 da nossa era.[4]
Os geoglifos mostram animais, aves, insetos, flores, plantas e árvores, além de longas linhas retas e formas geométricas.[4] Muitos são tão grandes que é melhor vê-los do alto ou dos morros vizinhos.
A região tem uma das menores quantidades de chuva do mundo, o que ajudou as linhas a durarem tanto tempo.[4] Os cientistas ainda estudam por que elas foram feitas. As linhas e geoglifos de Nazca e Palpa são Patrimônio Mundial da UNESCO.[4]
Comida típica: o ceviche
A comida peruana é famosa no mundo todo, e o ceviche é o prato mais conhecido. O ceviche é peixe cru curtido em suco de frutas cítricas e temperado com pimenta e sal, servido com produtos frescos da região.[5] O suco cítrico "cozinha" o peixe sem fogo.
A UNESCO incluiu as práticas e os significados do ceviche na lista do patrimônio imaterial em 2023.[5] A UNESCO liga o prato à festa de São Pedro, padroeiro dos pescadores artesanais.[5]
O Peru também deu ao mundo a batata, cultivada pela primeira vez nos Andes, além de muitas variedades de milho e pimenta. Cada região do Peru, do litoral às montanhas e à floresta, tem seus próprios pratos.
Festas e línguas
Todo fevereiro, a cidade de Puno, perto do lago Titicaca, comemora a Festa da Virgem da Candelária.[6] Os principais participantes pertencem aos povos quíchua e aimará.[6] Vários milhares de dançarinos e músicos da região toda participam de dois grandes concursos.[6] A festa entrou na lista do patrimônio imaterial da UNESCO em 2014.[6]
O Peru tem cerca de 35 milhões de habitantes.[1] O espanhol é a língua mais falada, e o quíchua e o aimará, línguas dos povos indígenas dos Andes, também são oficiais. Muita gente fala mais de uma dessas línguas.
Lima, no litoral do Pacífico, é a capital e a maior cidade. O Peru tem muitos sítios do Patrimônio Mundial da UNESCO.[7] Compare o Peru com os vizinhos na nossa página da América do Sul.
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Perguntas frequentes
O Peru é famoso por quê?
Por Machu Picchu, pela cidade inca de Cusco, pelas Linhas de Nazca, pelo ceviche e por festas como a Candelária de Puno.[2][3][4][5][6]
Quem construiu Machu Picchu?
Os incas construíram Machu Picchu no século XV, a cerca de 2.430 metros acima do nível do mar.[2]
Que língua se fala no Peru?
O espanhol é a língua mais falada. O quíchua e o aimará também são falados.
O que são as Linhas de Nazca?
São desenhos gigantes de animais, plantas e formas feitos no chão do deserto mais ou menos entre 500 antes da nossa era e 500 da nossa era.[4]
O que é o ceviche?
Peixe cru curtido em suco cítrico e temperado com pimenta e sal.[5]
Fontes
- World Bank Open Data: Peru · data.worldbank.org/country/peru (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO World Heritage Centre: Historic Sanctuary of Machu Picchu · whc.unesco.org/en/list/274 (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO World Heritage Centre: City of Cuzco · whc.unesco.org/en/list/273 (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO World Heritage Centre: Lines and Geoglyphs of Nasca and Palpa · whc.unesco.org/en/list/700 (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO Intangible Cultural Heritage: Practices and meanings associated with the preparation and consumption of ceviche · ich.unesco.org/en/RL/practices-and-meanings-associated-with-the-preparation-and-consumption-of-ceviche-an-expression-of-peruvian-traditional-cuisine-01952 (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO Intangible Cultural Heritage: Festivity of Virgen de la Candelaria of Puno · ich.unesco.org/en/RL/festivity-of-virgen-de-la-candelaria-of-puno-00956 (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO World Heritage Centre: Peru (State Party page) · whc.unesco.org/en/statesparties/pe (acessado em 2026-10-30)
- UNESCO World Heritage Centre: Sacred City of Caral-Supe · whc.unesco.org/en/list/1269 (acessado em 2026-10-30)
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